Objetivos
Goals
- Establecer un asentamiento en una unidad de producción de Búfalo
- Preparar a mujeres jefas de hogar, convertirlas en micro-empresarias para la cría y producción de hatos de búfalo en Costa Rica
- Lograr la obtención de un sello de pureza. Logar incentivos económicos para despegar la industria no solo con la carne sino con la leche y los subproductos derivados de la misma, para el consumo nacional y posible exportación de sus derivados.
- Incentivar proyectos ambientales, mediante capacitaciones, concientización y sensibilización en temas verdes.
- Facilitar el intercambio de buenas practicas ambientales, laborales, legales y económicas, entre los diferentes actores que participen en el proyecto.
- Incrementar la productividad del búfalo en zonas marginales.
- Fortalecer la participación en la producción de búfalos, en el establecimiento y comercialización de un producto no tradicional con mercado en expansión.
- Mejorar el ingreso económico de las personas mediante la comercialización de leche y carne de búfala.
- Crear fuentes de empleo, para hombres y mujeres de la comunidad.
- Establish a settlement in a Buffalo production unit
- Prepare female heads of household, turn them into micro-entrepreneurs for the breeding and production of buffalo herds in Costa Rica
- Achieve a seal of purity. Provide economic incentives to take off the industry not only with meat but with milk and by-products derived from it, for domestic consumption and possible export of its derivatives.
- Encourage environmental projects, through training, awareness and awareness on green issues.
- Facilitate the exchange of good environmental, labor, legal and economic practices among the different actors involved in the project.
- Increase the productivity of the buffalo in marginal areas.
- Strengthen the participation in the production of buffalo, in the establishment and commercialization of a non traditional product with expanding market.
- Improve the economic income of people through the marketing of milk and buffalo meat.
- Create sources of employment for men and women in the community.